Dia Mundial do Turismo com chá das 5 em Gaia

Na última segunda-feira, assinalou-se o Dia Mundial do Turismo em Vila Nova de Gaia, através de múltiplas iniciativas no concelho. O Posto de Turismo do Centro Histórico de Gaia esteve no centro das atenções ao realizar o "Chá das Cinco", servido pelo Cantinho das Aromáticas. É sempre um prazer quando a qualidade dos nossos produtos é reconhecida!!!

Mais uma vez, os nossos parabéns à autarquia, que tem mostrado uma vontade crescente na promoção deste género de iniciativas, fundamentais enquanto suporte da sustentabilidade de produtores locais, já que estas desempenham um papel muito importante na divulgação dos seus produtos. 

Se não conseguir visualizar correctamente, instale o Flash Player.

Artigo com a reportagem na íntegra, aqui.

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Telhado verde do Cantinho no Biosfera

Mais uma fabulosa reportagem do programa Biosfera, desta vez sobre telhados e coberturas verdes, onde o nosso recente telhado verde tem lugar de destaque. Convém referir que este talvez seja o primeiro e único telhado verde em modo de produção biológico do país!!! Poderá ver a peça na íntegra aqui, no melhor programa da televisão portuguesa.
 

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Feira da Valorização Orgânica

Esta feira acontecerá no Parque da Lavandeira, Vila Nova de Gaia, a 25 e 26 de Setembro. O objectivo principal é criar um espaço de partilha e reflexão sobre a valorização orgânica, no seu sentido alargado, compostagem, agricultura biológica, permacultura, vegetarianismo, hortas, combate à desertificação, entre muitos outros temas. Contamos consigo para esta Feira de ideias e práticas! A transição prepara-se e vai-se construindo... venha ter connosco no próximo fim-de-semana!

O Cantinho das Aromáticas também lá vai estar com os seus produtos e eu passarei no dia 26, às 11 horas, para falar com todos sobre plantas aromáticas!!!

Mais informações:
Telefones - 225 580 032 / 916 081 302 / 962 989 557


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38 Outonos...

Pois é, hoje tive que actualizar o perfil das várias coisas que vou escrevendo e publicando por aqui... para 38 Outonos razoavelmente vividos, diga-se de passagem!!! Bem hajam todos os que durante estes anos tem acompanhado os meus "verdes delírios"!!! Alegria que chegou a estação da harmonia!!! Hoje tomarei um cálice do meu melhor Porto em honra a vós!!!


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Reportagem Cantinho das Aromáticas no Porto Canal

Uma bela reportagem sobre o projecto Cantinho das Aromáticas no novo programa em horário nobre do Porto Canal, TERRA. Este pretende realizar uma abordagem do ainda vivo tecido rural do norte do país, encontrando pessoas e projectos válidos, que da terra vivem. Parabéns pela iniciativa e o desejo de grande sucesso deste espaço, que nos tempos de crise que passámos, todos os portugueses deveriam ver. Aos Sábados, 21,30 horas, no Porto Canal.

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Reportagem Cantinho das Aromáticas no Semanário Grande Porto

Reportagem sobre o Cantinho das Aromáticas e as nossas intenções para 2011, na página negócios de 17 de Setembro 2010, no Semanário Grande Porto. Também gostava de beber um Porto com a Roberts...

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Minuto Verde no Cantinho das Aromáticas

Em parceria com a Quercus, o Minuto Verde é uma rubrica do Bom Dia Portugal, com duração de 1 minuto e cujo objectivo é aconselhar o cidadão a melhorar o meio ambiente. Fizeram-nos uma visita e mostram como as plantas aromáticas também podem dar o seu contributo!!! Para ver, basta clicar na foto.


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Seminário Lipor "Espaços Verdes: a importância dos Jardins"

Terá lugar no próximo dia 30 de Setembro de 2010 no Auditório da Central de Valorização Orgânica da Lipor em Baguim do Monte, o Seminário "Espaços Verdes: A importância dos Jardins". Pelo 4º ano consecutivo, a Lipor promove um Seminário de Agricultura Biológica para o cidadão. Este ano pretende-se focar a importância dos jardins.

O seminário “Espaços Verdes: A importância dos Jardins” é dedicado ao cidadão que se interessa por ter um espaço mais natural à sua volta. O objectivo é sensibilizar para a importância dos jardins e da biodiversidade nas zonas urbanas e o que é que cada um pode fazer para contribuir para um melhor ambiente a partir do seu próprio jardim.

Estarei presente enquanto orador e moderador. A minha intervenção será concentrada nos temas que penso constituirem os jardins do futuro, se os houver - Telhados verdes / Xerojardinagem / Jardim produtivo.

Poderá consultar o programa aqui.

Inscrições e Informações:

Rita Rebelo
Correio Electrónico: rita.rebelo@lipor.pt
Telefone: 229770100

As inscrições são gratuitas mas sujeitas a confirmação e à lotação total do Auditório.

Data limite para inscrição: 27 de Setembro 2010.

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Curso de Plantas Aromáticas e Medicinais em São Miguel - Açores

Estarei em Ponta Delgada, de 6 a 8 de Outubro de 2010, a convite do Serviço de Desenvolvimento Agrário de S. Miguel, realizando uma acção de formação em Plantas Aromáticas e Medicinais, com a duração de 18 horas.

Para mais informações contactar:
Serviço de Desenvolvimento Agrário de São Miguel
Quinta de São Gonçalo
9500-343 Ponta Delgada
Telefones: 2296 204 300/296204450/296 204 449

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Workshop de Plantas Aromáticas e Medicinais em Seia

No âmbito do projecto Abordagem Multidisciplinar à Conservação das Plantas Aromáticas e Medicinais do Parque Natural da serra da Estrela – AMCPAM, o CISE irá realizar um workshop de Plantas Aromáticas e Medicinais, nos dias 1, 2 e 3 de Outubro, orientado por Luís Alves (Cantinho das Aromáticas).

O projecto Abordagem Multidisciplinar à Conservação das Plantas Aromáticas e Medicinais do Parque Natural da Serra da Estrela está a ser desenvolvido pelo Município de Seia (Centro de Interpretação da Serra da Estrela - CISE) e pela Universidade de Coimbra (Departamento de Ciências da Vida e Centro de Estudos Farmacêuticos). Com um período de aplicação de dois anos, tem como objectivos: estabelecer as bases científicas para a conservação da diversidade vegetal, em particular das Plantas Aromáticas e Medicinais (PAM), no Parque Natural da Serra da Estrela (PNSE); integrar o potencial científico da Universidade de Coimbra no desenvolvimento local; promover Seia como centro de educação ambiental e científica e fomentar o desenvolvimento local associada à gestão sustentável das PAM.
 
O número mínimo de participantes é de 8 pessoas e o máximo de 20, de idade superior a 16 anos.

Informações e inscrição:

CISE
Rua Visconde de Molelos
6270-423 Seia
Telefone - 238 320 300
e-mail - cise@cise-seia.org.pt
http://www.cise-seia.org.pt/

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Cursos Jardim Botânico da Ajuda - Lisboa Outubro a Dezembro 2010

Ficam aqui mais alguns dos cursos que leccionarei em Lisboa, até Dezembro 2010:

Técnicas básicas de jardinagem

Teórico/prático. Noções básicas de solos e substratos, fertilização, sistemas de rega e podas (teórico, 3 h). Multiplicação de plantas (prático, 3 h).

Datas:
16 de Outubro de 2010
13 de Novembro de 2010
11 de Dezembro 2010

Horário: 10h00-13h00 e das 14h30-17h30 (Sáb.)
N.º participantes: 7 (mínimo) e 20 (máximo).
Preço: 150 € (IVA inc.)

Plantas Aromáticas e Medicinais

Conteúdo Programático:
Identificação e caracterização das principais plantas aromáticas e medicinais (P.A.M.) existentes em Portugal. Técnicas de propagação; cultura biológica; produtos alternativos à base de P.A.M. (teórico/prático).

Data: 11 e 12 Novembro de 2010 (5.ªf. e 6.f.ª)

Horário: 10h00- 12h30 e 14h00-17h30
N.º participantes: 7 (mínimo) e 20 (máximo).
Preço: 135 € (IVA inc.)

Contactos para inscrições:
Associação dos Amigos do Jardim Botânico da Ajuda
Morada: AAJBA, Botânico da Ajuda, Calçada da Ajuda, 1300-011 Lisboa
Tel. 213 628 284

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Açores - São Miguel e Santa Maria

Ainda não tinha tido tempo para colocar aqui algumas das fotos da minha última aventura no meio do atlântico, mas aqui ficam. Convém dizer que nunca me canso das ilhas (pelo contrário) e, depois de conquistada Santa Maria, faltam apenas a Graciosa e o Corvo para as conhecer a todas!!!
Num mundo que parece caminhar em agonia para o desastre, para o caos, este paraíso atlântico faz-nos acreditar que as soluções são ainda possíveis e que os seres humanos realmente as desejam, numa relação de harmonia com o seu hospedeiro, que em alguns recantos (pequenos) ainda se consegue encontrar.

Terra Nostra - piscina de água quente.


 

 



Magníficos jardins do Parque Terra Nostra.



Caldeiras de água borbulhante (o cheiro a enxofre é forte).

Nascente de água azeda, como lhe chamam.

Furnas.

Hábito local, o de cozinhar dentro destes buracos no solo, o famoso cozido e outros que tais, durante 6-8 horas.

Sete Cidades.




Plantação de chá.


Chá (Camellia sinensis)


Plantação de chá de Porto Formoso. Pequena mas linda, sobre o mar. Fui atenciosamente recebido pelo proprietário, o que agradeço.





Colheita mecânica do chá. Muito semelhante à que fazemos no Cantinho das Aromáticas.

LINDO!!!

Plantação de chá da Gorreana. Maior, muito bonita, mas com um serviço de recepção a visitantes a deixar a desejar. O potencial é grande nas 2 plantações, terá que ser mais explorado, já que são as únicas 2 de toda a Europa!!!



Uma cultura que praticamente deixou de se fazer nas ilhas, o tabaco (Nicotiana tabacum).

Ficava aqui para sempre... Amor, peixe, praia, legado... O que era preciso mais?!!

De partida para Santa Maria, no Helenic Wind.

A lindíssima praia formosa, na ilha mais antiga dos Açores (tem cerca do dobro da idade de São Miguel), o que deu origem a zonas sedimentares, como esta praia, onde a areia nos surge esbranquiçada. A água estava sempre quente, mesmo nos dias mais cinzentos.

A organizar mais uma expedição de sonho: ao encontro de um tubarão-baleia (Rhincodon typus), este ano ocorreram com frequência ao largo de Santa Maria, graças às temperaturas da água mais elevadas. Infelizmente no dia planeado para sair, o mar estava complicado e o sonho ficou adiado...

Parece a planície alentejana, mas não é. São as velhas zonas de cultivo cerealíferas de Santa Maria, que foi a primeira ilha a ser descoberta. Há 500 anos foram um dos celeiros da nação, que passava fome, porque os seus solos eram pobres para alimentar o povo. Muito cereal se produziu aqui e foi depois exportado para o continente. Agora parece um deserto... Ainda temos muito que aprender sobre gestão de solos no nosso país...


A maior parte dos habitantes pensa que Cristovão Colombo não esteve de facto em Santa Maria...

Deserto vermelho, um interessante fenómeno geológico.

Será que o programa PRECEFIAS vai conseguir erradicar as infestantes do deserto vermelho de Santa Maria? Vai ser muito difícil, é um dos principais problemas ambientais de todo o arquipélago, o avanço constante destas. Aplicaria aqui uma fórmula pessoal (rendimento mínimo = serviço cívico = programas de interesse público, nacional = integridade do território = qualidade de vida da população = felicidade), mas parece-me muito Agostinho da Silva, um pouco utópico...



Uma pedreira que virou ponto de interesse turístico.






Maravilhosas, as festas do Espírito Santo, que têm aqui uma forte tradição. Além do significado religioso com a coroação do imperador e o tradicional cortejo, a componente profana é também extremamente interessante. Grandes panelas de ferro são aquecidas por fogueiras, onde são cozinhadas as tão afamadas sopas do Império, únicas no Arquipélago. E a refeição é gratuita!!!

Alguma vinha pode encontrar-se nas encostas.

Água com fartura, é algo que os habitantes desta ilha não partilham com as outras, já que é a mais seca de todas.

Faz lembrar um clássico filme de aventuras... Quem sabe se não foi por aqui que Diogo de Silves subiu quando descobriu este belo pedaço de terra?!!!


Para meu grande espanto encontrei vários arbustos de murta (Myrtus communis), que são comuns nesta ilha.

Tal como é o poêjo (Mentha pulegium), considerado o melhor do arquipélago, tanto que vem gente de propósito das outras ilhas para o colher, para infusões e licores!!!

Um projecto de um amigo, o Mudança de Maré, a recuperação de uma antiga forma de construir barcos.

O regresso a São Miguel no bimotor da Sata. Segundo se conta (ninguém na Sata me conseguiu confirmar isto) o voo Santa Maria - São Miguel é o MAIS CARO DO MUNDO, na proporção milha/tempo de voo!!! Eu acredito!!!

O habitual chapéu cinzento que paira sobre as ilhas, aqui visto de cima.


O derradeiro luxo, habitual em qualquer ilha, mar e piscina de água de mar, sempre juntos, a banhar quem por lá passa, 365 dias por ano.

Henrique, amigo em Santa Maria.

Luís e Rita, amigos em São Miguel.

Obrigado por nos receberem!!! Bem hajam!!! Até breve!!!

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