Recebi um óscar!!!
E o óscar de agricultor do ano vai para...
Como controlar infestantes
Aprenda os 4 princípios fundamentais para controlar as suas infestantes: Conhecer, prevenir, erradicar e aprender a viver com elas. Tudo sem a perniciosa utilização de herbicidas!!!
O nosso novo vitelo encontra a mãe!!!
Este vitelo nasceu apenas há alguns dias, mas é invulgarmente grande e pachorrento!!! Estava a dormir uma sesta, longe da mãe, que pastava ao fundo lá na Quinta, pelo que decidimos conduzi-lo até junto dela. A reacção da manada à chegada do vitelo é algo digno de se ver!!! Este pequeno vídeo é lindo, uma lição de vida nos tempos que correm!!! Vale a pena ver!!!
Um dia na minha vida...
Ontem foi mais um daqueles dias na minha vida de agricultor urbano em que um gajo tem a certeza que tudo valeu a pena!!! Logo pela manhã, a habitual rubrica na Praça da Alegria, o tema hoje foram as infestantes. Munido de meios mecânicos, toca a ensinar como se controlam aquelas plantas que teimam a surgir onde nós não queremos. Recebi um "óscar" de agricultor do ano, numa belíssima surpresa dos meus queridos colegas da RTP!!! Que maravilha!!! O resto conto-vos ao longo do álbum!!!
A preparar os meios...
A motorroçadoura vai encaixar aqui...
Sai dai que levo tudo à frente!!!
Afinal como é que se controlam as ervas daninhas Luís?!
Tás a ver esta?! É uma urtiga!!! Boa para comer!!!
E há ainda a fumária, a língua de ovelha, o trevo, as azedas, as morugens...
E o óscar de agricultor do ano vai para...
Agradeço a bela surpresa!!! Não estava a contar!!! Ai que estou tão emocionado!!!
Olha?!!! Afinal era a "fazer de conta"!!!! Mas a intenção foi muito boa!!! Afinal a estatueta é do Jorge Gabriel e foi-lhe oferecida pelas filhas no dia do pai!!! Tive que devolver, já não fica na minha mesa de cabeceira!!!
A seguir cruzo-me com este galo que estava com um ar tipo, sai-me da frente senão ainda me atiro a ti...
Depois o vitelo que nasceu há 3 dias, mas é tão grande e gordo que parece que tem meses!!! A vaca bem que gritou!!! Foi preciso dar uma ajudinha para o levar a mamar na mãe...
Upa...
Estava tão sossegado e vem estes 2 chatear...
Deixa-me mas é ir embora...
Sim, o que é?!
As primeiras sementeiras do ano, bem bonitas
A nossa Elisabete Couto a controlar a produção
A preparar o terreno para plantar hortelã-pimenta
Camalhões armados
Plantamos esta sequoia, que já anda comigo há alguns anos...
Cana de açúcar no extremo da Quinta. A coisa vai ficar doce...
O pequeno pomar de abrunhos bravos para gáudio da passarada
Ceanothus sp., presente de uma velha amiga das viagens botânicas a Inglaterra. Lindo todos os anos!!!
Brutal este absinto!!!
Alecrim na bordadura, a expor toda a sua sexualidade!!!
Agora toca a preparar o jantar com a ajuda do cabaz semanal entregue pela Raízes... Bem bom!!!
E depois disto tudo manter as aparências e a boa disposição é sempre muito importante!!!
Sabia que...
... o Cantinho das Aromáticas, em Gaia, é uma das poucas quintas em espaço urbano que praticam agricultura biológica na Europa ocidental?
Pois é... e há 10 anos... Se não sabia, passou a saber!!! Então agora que sabe, do que é que está à espera para nos visitar?! É absolutamente indecente saber e não tomar uma atitude!!!
Na capa do DN
Mais uma capa de jornal com o Cantinho das Aromáticas em destaque, desta vez é o Diário de Notícias de hoje, com uma achega orgulhosa no topo da página!!! Para quando uma capa de revista feminina?! Já não deve faltar muito...
Fascination of Plants Day
O dia 18 de maio de 2012 será o primeiro dia internacional do fascínio das plantas "Fascination of Plants Day".
As plantas, ao transformarem a luz solar em açúcares, são os produtores primários da biomassa que alimenta todos os animais, incluindo o Homem. Como fabricam a sua própria alimentação, as plantas podem colonizar, adaptar-se e diversificar-se em quase todos os locais do planeta. Os biólogos estimam que o número total de espécies de plantas seja cerca de 250.000.
O fascínio desta diversidade faz com que as plantas mereçam um dia especial. Esta celebração é o desafio lançado pela European Plant Science Organisation para o dia 18 de maio de 2012. A ideia desta iniciativa conjunta é lançar muitas sementes virtuais capazes de germinar na mente coletiva da opinião pública mundial e lembrar como a investigação em plantas é importante para a paisagem social, ambiental, e económica do planeta, agora e no futuro.
O "Fascination of Plants Day" já está a ser organizado internacionalmente em mais de 25 países e o número continua a crescer. Mais de 60 instituições de investigação de plantas, universidades, jardins botânicos e museus, em conjunto com agricultores e empresas, já anunciaram que vão abrir as suas portas, com uma variedade de eventos inspirados nas plantas, para todas as pessoas interessadas, desde os mais pequenos aos avós.
O convite é para que, também em Portugal, todos aqueles, que de uma maneira ou de outra estão ligados às plantas celebrem o dia 18 de maio.
É importante que cientistas, agricultores, políticos e industriais se disponibilizem para divulgar a investigação mais recente, os últimos avanços no mundo da ciência das plantas e todas as novas aplicações que esta área de investigação pode oferecer.
Informações Adicionais:
European Plant Science Organisation (EPSO) é uma associação europeia de instituições ligadas à investigação em plantas que representa mais do que 200 centros de investigação, principalmente na Europa, mas também no resto do mundo. A principal missão da EPSO é aumentar o impacto e visibilidade da investigação em plantas na Europa. www.epsoweb.org
A iniciativa é apoiada por uma rede de coordenadores nacionais que dão o seu tempo para promover e disseminar esta iniciativa dentro dos seus países.
Coordenador Nacional: Nelson Saibo, Investigador Auxiliar
Sociedade Portuguesa de Fisiologia Vegetal
Instituto de Tecnologia Química e Biológica
Av. da República, 2780-157 Oeiras
tel. 21 446 9644
Frases
Este fim-de-semana ao ler uma entrevista na Notícias Magazine a Y Ping Chow, Presidente da Liga dos Chineses em Portugal, cuja família foi das primeiras a instalar-se em Portugal, nos anos 50 (o avô chegou em 1930), deparo-me com este diálogo:
É tão verdade que até assusta... enfrento esta realidade quase todos os dias, ao ser visitado por potenciais novos investidores na agricultura... bem sei que os resultados são fundamentais, mas ao passar tanto tempo a "tentar prever o resultado", muita gente fica pelo caminho, com medo de avançar...
A única esperança que me resta ao ler este texto é saber que à altura dos Descobrimentos o país sofria com fome e miséria, com má gestão do território e demasiadas opções políticas erradas (um clássico da Portugalidade). Na altura fomos à aventura, conquistando novos territórios, que ainda havia por conquistar.
Hoje, os únicos novos territórios disponíveis estão... dentro de fronteiras!!! Basta dividir o país ao meio!!! Na metade interior não está lá ninguém!!! Eu próprio sou um desses novos colonizadores!!!
Mas o "inimigo" espreita, sob a forma do minifúndio, do proprietário que não se desfaz por nada da terra que não explora, do valor especulativo que muitas vezes se procura obter por um pedaço de terra, confundindo a sua futura forma de exploração (2ª casa ou agricultura?!).
Será que a afinidade geopolítica deste momento, com o da altura, poderá recuperar o velho espírito, em que empreender será acima de tudo, uma necessidade fundamental?! Contem comigo na linha da frente para colonizar os novos territórios!!!
Jardineiro do Rei
Na última palestra que dei (UTAD) uma querida professora fez-me uma pergunta que até hoje ainda ninguém me tinha feito:
- Achas que a experiência profissional em Serralves foi determinante para teres conseguido criar a estrutura produtiva que hoje tens no Cantinho das Aromáticas?
A minha resposta, apesar de tudo, não tardou:
- Acho que foi fundamental!!! Em Serralves era jardineiro, a minha principal preocupação sempre foi conferir longevidade às plantas, fazê-las durar mais tempo, bonitas e saudáveis. Hoje, enquanto agricultor, quero plantas produtivas e aptas ao corte, pretendo obter quilos.
A conjunção dos objectivos do jardineiro com os objectivos do agricultor, produziram no Cantinho das Aromáticas uma nova forma de explorar as plantas, utilizando métodos de poda que garantem que elas duram muito mais tempo em produção. Algo de novo, mesmo em França, onde há muitos anos existem organizações de produtores fortes e com know how adquirido, muitas destas plantas são tratadas como anuais ou bienais.
Aqui conseguimos cultivar muitas delas a 4-5 anos, num inovador e premiado sistema de produção.
Por tudo isto e porque estamos na Quinta do Paço (outrora propriedade de D. Pedro e Inês de Castro), sinto-me, por vezes, o jardineiro do Rei!!!
Asas nos pés
Até emociona ver este vídeo dos clã, cheio de árvores, arbustos, relvados, prados, sebes e vedações que planeei, semeei, plantei, construí, durante os 6 anos em que fui o encarregado geral do Parque de Serralves!!! Também tinha asas nos pés nessa altura!!!
Plantação de Aromáticas na Hortinha da Praça
Desta vez plantei aromáticas, com a ajuda dos meus vizinhos, na Hortinha da Praça!!! Viva a boa vizinhança!!!
Workshops Cantinho das Aromáticas 2012
Eis que vamos dar início à época de formação 2012 no Cantinho das Aromáticas, com os seguintes workshops:
Biopesticidas de origem vegetal | 50€
10 Março das 10h às 17h
Elimine de vez os químicos do seu quintal. Venha aprender connosco a fazer os seus biopesticidas e biofertilizantes de origem vegetal. Com André Silva.
Jardim de Aromas | 50€
31 Março das 10h às 17h
Conheça as principais plantas aromáticas e condimentares e suas utilizações. Aprenda como propagar, como utilizar para fins ornamentais, bem como algumas receitas. Com Luís Alves
Produção doméstica de cogumelos | 50€
14 Abril das 10h às 17h
Os cogumelos são frutificações de alguns fungos que vivem nas nossas florestas, campos, parques e jardins. Alguns deles são excelentes alimentos, ricos em proteínas, vitaminas e baixos em calorias.
Este workshop tem por objectivo ensinar aos participantes como produzir algumas espécies de cogumelos (Pleurotus ostreatus e Lentinus edodes) em suas casas, com recurso a desperdícios agro-florestais e domésticos. Desvendando também, alguns mistérios que envolvem este Maravilhoso mundo dos Cogumelos. Com Pedro Capela.
Aromaterapia | 50€
21 Abril das 10h às 17h
Venha descobrir o poder dos óleos essenciais e as suas aplicações. História da Aromaterapia; As propriedades dos óleos essenciais; Aromaterapia no tratamento de diversas patologias de pele, sistema respiratório, sistema nervoso, músculo esquelético, circulatório, etc. Elaboração e aplicação de cremes, óleos, máscaras, champô e gel de banho com óleos essenciais. Com Raquel Barbosa.
Permacultura | 50€
28 Abril das 10h às 17h
Permacultura significa "cultura permanente" e trata de planear habitats humanos sustentáveis. É uma filosofia e uma abordagem ao uso do solo, que interliga clima, plantas, animais, ciclos de nutrientes, solo, gestão de água e necessidades humanas, em comunidades produtivas e eficientes. É um planeamento para o uso sustentável do solo, baseado em princípios ecológicos e recorrendo frequentemente a padrões que ocorrem na natureza, para maximizar o resultado e minimizar o trabalho. Com Ricardo Marques.
Horticultura biológica | 50€
05 Maio das 10h às 17h
Venha aprender connosco a instalar uma horta biológica, a fazer uma rotação, uma consociação, tudo sem a utilização dos perniciosos pesticidas e adubos de síntese. Com Jorge Sá.
À descoberta do mundo dos perfumes | 50€
19 Maio das 10h às 17h
Um workshop onde se revela o mundo fascinante dos perfumes, convidando os participantes a descobrir como se criam perfumes, a explorar e treinar o seu sentido olfactivo, a conhecer as essências de plantas naturais e a fazer o seu próprio perfume para uso pessoal ou para a casa. Com I-Sensis.
Flores comestíveis | 50€
02 Junho das 10h às 17h
Flores no seu prato, nos seus cozinhados, doces, saldas, salgados ou como decoração… para lhe regalar a vista e nutrir o seu corpo. Saiba quais as flores que são seguras para consumo humano e aprenda algumas ideias para seu uso. Com Cristina Ferreira.
Apicultura | 50€
16 Junho das 10h às 17h
É
possível produzir mel de forma caseira?! É!!!! Os truques, as dicas,
com a colaboração do enxame residente do Cantinho. Picadas não
incluídas!!! Com Jorge Sá.
Para mais informações e inscrições:
Raquel Barbosa
Cantinho das Aromáticas
Rua do Meiral, 508
4400-501 Canidelo
Vila Nova de Gaia
Tlf | 227710301
Telemóvel: 912260714
Plantação de limoeiro na hortinha da Praça
A árvore de fruto mais cultivada nos jardins e hortas dos portugueses, pode trazer muitas alegrias e tristezas também!!! Veja como cultivar e manter, neste simpático vídeo!!! E a única horta da televisão portuguesa começa a compor-se…
Quartas feiras com...
A associação Portuguesa de Estudantes de Agricultura está a organizar pequenas conversas, a terem lugar nos dias 8, 22, 29 de Fevereiro e 7, 14 de Março de 2012 no Auditório das Ciências Agrárias na UTAD.
Pretendem dar a conhecer aos associados e alunos, Empresas e Empresários de sucesso do Sector Agrícola, fomentando a troca de ideias e conhecimentos entre os Alunos e o Conferencista, com a pretensão que estas constituam um importante fórum de debate e reflexão sobre os problemas e ânsias do sector.
Lá estarei no próximo dia 08 de Fevereiro, pelas 14,30 horas.
Pretendem dar a conhecer aos associados e alunos, Empresas e Empresários de sucesso do Sector Agrícola, fomentando a troca de ideias e conhecimentos entre os Alunos e o Conferencista, com a pretensão que estas constituam um importante fórum de debate e reflexão sobre os problemas e ânsias do sector.
Lá estarei no próximo dia 08 de Fevereiro, pelas 14,30 horas.
Contactos:
Associação Portuguesa de Estudantes de Agricultura
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Apartado 1020
5000-998 Vila Real
Telefone:
259 350 467
Telemóvel:
91 789 23 50
E-mail:
apea.utad@gmail.com
Fomos capa do dia do Jornal Económico Oje!!!
Mais uma publicação a falar sobre o trabalho que temos desenvolvido, no jornal económico Oje. Desta vez a grande novidade é que... somos capa do dia, em grande destaque!!! Lá se foi a minha fantasia de vir a fazer uma primeira capa para uma revista feminina... Não se pode ter tudo na vida...
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