Archive for fevereiro 2013

Oficinas Cantinho das Aromáticas 2013

Luís Alves terça-feira, fevereiro 26, 2013 1 Comment

Começa já em Março o programa extenso de oficinas que o Cantinho das Aromáticas tem programado até ao Verão. A grande novidade é que são todas... GRATUITAS!!! Mas é necessário fazer uma inscrição para geral@cantinhodasaromaticas.pt

Este Sábado, 02 de Março, temos as seguintes:

Como preparar correctamente uma infusão

Sabe preparar uma infusão da forma correcta? Esta é uma boa oportunidade de aprender qual a temperatura ideal, o tempo de infusão, a quantidade de ervas a adicionar, entre outras dicas importantes.

Horário: das 15h às 15:45h

Inscrição gratuita, mas obrigatória para geral@cantinhodasaromaticas.pt

Duração da oficina: 45 minutos

Consultório de Plantas

No Cantinho das Aromáticas, em vários Sábados, Luís Alves vai disponibilizar uma hora para tirar dúvidas sobre a saúde das suas ervas aromáticas.

Gratuito, mas sujeito a inscrição. Limitado a 20 participantes.

Horário: das 16h às 17h

Para inscrições e mais informações em geral@cantinhodasaromaticas.pt

Gansos do Egipto a comer na mão!!!

Luís Alves terça-feira, fevereiro 26, 2013 Add Comment

Segundo o Paulo Faria, da reserva natural local do estuário do Douro, os Gansos do Egipto (Alopochen aegyptiacus) que esta semana surgiram no Cantinho das Aromáticas, foram introduzidos há mais de 5 anos, no Parque da Cidade do Porto. Também tem sido avistados no estuário, em pequenos passeios diários sobre a cidade e rio.

Que momento fantástico este, em que uma ave de grande porte que acaba de pousar numa Quinta no meio da cidade, nos vem comer à mão... Venha observá-los hoje no Cantinho das Aromáticas!!!

Barrosãs no pasto

Luís Alves terça-feira, fevereiro 26, 2013 Add Comment

Apesar da chuva e do frio, a nossa manada saiu para o prado, com as crias nascidas recentemente. Garças boieiras são companhia assídua. E o Barroso, o nosso macho inteiro, sempre atento a quem chega...

As garças boieiras sempre na expectativa de que um insecto ou roedor se desloque...

Barroso a controlar a minha chegada...

Sempre com respeito, mas sem medo...

Barroso acha que é melhor recolher, chama a manada...

Ordeiramente deslocam-se

E a vida volta ao normal

O vitelo já tenta pastar, apesar de ter apenas alguns dias. esta raça é de uma incrível rusticidade...

Mamã, está na hora da mamada!!!

Tão bom!!!

Bichos

Luís Alves terça-feira, fevereiro 26, 2013 Add Comment

Todos os nossos bichos andam à solta!!! Todos diferentes, todos iguais!!!

Sempre a reclamar...

E fazem-no em sincronia!!!

Pura doçura...

Onde é que elas andam?!

Este território é meu!!!

Este já é uma mistura difícil de adivinhar!!!

Mas parece ser o Rei da rua dele!!!

Modas...

Luís Alves terça-feira, fevereiro 26, 2013 1 Comment

Moda... a tendência de consumo da actualidade... o que me assusta nisto das modas na agricultura e da agricultura na moda, é que a actividade não se coaduna com fenómenos de momento... passageiros, como a moda... e depois de a moda passar, é preciso que a agricultura seja de facto um fenómeno transversal e assumido na sociedade portuguesa, parte fundamental do índice de felicidade interna bruta (FIB) deste país.

Sol, 21/02/13. Crise põe agricultura na moda

Ganso do Egipto

Luís Alves sexta-feira, fevereiro 22, 2013 Add Comment

Mas a melhor da semana, quanto a bicheza, aconteceu ontem e hoje: avistamos 3 aves de grande porte, sobrevoando a Quinta. Hoje, conseguimos confirmar a sua identificação. Gansos do Egipto (Alopochen aegyptiacus). Já o ano passado pousaram e permaneceram alimentando-se no nosso lago aves invulgares, como Ibis e Abibes!!! A natureza a agradecer a nossa intervenção!!!

À chegada

Fazendo o reconhecimento do espaço

Uau...

A verificar se as aromáticas servem de alimento!!!

Vamos espreitar mais adiante...

Ora aqui está um bom spot...

Fofinho...

Recolha dos flaps...

Os gansos do egipto evitam zonas densamente arborizadas, preferem prados, relvados e campos agrícolas. Passam a maioria do tempo em rios, lagos e terras alagadas. Podem ser encontrados até altitudes elevadas de cerca de 4000 metros